Método integral de cocción de taro al vapor
Materiales
500 gramos de malanga
Cantidad adecuada de agua
Pasos
1. p>
Primero, necesitamos preparar el taro. Lavar la taro, pelarla y cortarla en trozos pequeños. Luego, remoje el taro en agua limpia durante un tiempo para eliminar el almidón del taro y hacerlo más suave.
Taro al vapor
Colocar los trozos de taro en la vaporera y añadir agua. Luego ponga la vaporera al fuego y cocine al vapor durante 20-30 minutos hasta que el taro se ablande. Si tu vaporera es más pequeña, puedes cocinar al vapor más veces.
Condimentos
Después de sacar el taro al vapor, agregue una cantidad adecuada de sal y azúcar y revuelva suavemente y de manera uniforme.
Cocción
Colocar el taro al vapor en un plato y espolvorear con un poco de cebolla verde picada u hojas de cilantro para aumentar el sabor y aroma del taro. Luego podrás disfrutar de un delicioso taro al vapor.
Consejos
Hay muchas variedades de taro y diferentes variedades tienen diferentes sabores. Puedes elegir diferentes variedades según tu gusto.
El tiempo de cocción del taro al vapor se puede ajustar según el tamaño y la cantidad de taro.
Si quieres que el taro quede más suave, puedes meterlo un rato en el frigorífico antes de cocinarlo al vapor.