¿Cuáles son las nuevas formas de comer bolas de arroz glutinoso?

Las bolas de arroz glutinoso están envueltas en un relleno de azúcar dulce y tienen un sabor suave y dulce. No sólo es delicioso, también tiene un hermoso significado de “feliz reencuentro”. Por tanto, comer bolas de arroz glutinoso en Nochevieja es una cena de reencuentro. Hoy en día, el sabor y la forma de las bolas de arroz glutinoso también se han diversificado. Nuestra familia todavía prefiere las tradicionales bolas de arroz glutinoso rellenas de maní o semillas de sésamo. Por supuesto, las innovadoras bolas de arroz glutinoso también tienen un sabor único y son más populares entre los jóvenes.

También es muy sencillo hacer un snack a base de tortitas de mano y bolitas de arroz glutinoso. Elija su sabor favorito de bolas de arroz glutinoso, luego descongélelas a temperatura ambiente (solo un poco más suaves, no completamente descongeladas), y las tortas de mano también deben estar blandas (las tortas de mano se compran recién congeladas). Corte el bizcocho de mano en cuatro trozos, envuelva un trozo pequeño sobre las bolas de arroz glutinoso, póngalo en la freidora o en el horno, unte con huevo batido y espolvoree con algunas semillas de sésamo negro para darle sabor. Dorado y crujiente, es realmente delicioso. Los amigos a quienes les guste deben probar este método. Esta Nochevieja podrás probar un nuevo sabor al comer bolas de arroz glutinoso. Mi familia nunca cocina bolas de masa en agua, así que aprendí esta nueva forma de comerlas. Estaban crujientes y suaves y mi hijo los colocó en lo alto de la mesa. Veamos los detalles.

Postre de bola de arroz con tarta de mano

Ingredientes para preparar: 2 tartas, 8 empanadillas, 1 yema de huevo.

Ingredientes de preparación: semillas de sésamo negro.

Pasos de elaboración:

1. Preparar dos bizcochos de mano, sacarlos del frigorífico y descongelarlos con unos 3-5 minutos de antelación, luego cortar los bizcochos de mano en forma transversal, cada uno. Cortar el bizcocho de mano en 4 trozos.

2. Las empanadillas también se sacan del frigorífico y se descongelan previamente. Eso es suficiente para ablandarlos un poco. Ponemos una bola de masa sobre la tarta de mano y podemos preparar los rellenos a nuestra elección. Lo que estoy preparando aquí es relleno de sésamo.

3. Luego envuelve las bolas de arroz glutinoso con las tortas con las manos, envuélvelas formando un círculo y pellizca bien el fondo.

4. Una vez envueltas todas las bolas de masa, ponlas en la sartén.

5. Utiliza un palillo para hacer algunos agujeros en la superficie de las bolas de arroz glutinoso. Es más probable que se cocine al fuego cuando se asa.

6.Prepara un huevo, toma la parte de la yema, pon la yema en un bol, revuélvela con los palillos, revuélvela con el huevo líquido, usa un cepillo para mojar el huevo líquido en el bol y luego cepille el líquido del huevo en sus manos. Agarre la superficie del pastel y cepille toda la superficie del pastel.

7. Espolvorear semillas de sésamo negro sobre la superficie de las bolas de arroz glutinoso.

8. Después de rociar, cubra la tapa, ajuste la temperatura a 180 grados y ajuste el tiempo a 14 minutos.

1. La cantidad de ingredientes se puede preparar según las condiciones reales. Si hay muchas personas en tu familia, puedes ganar más. Usa tus manos para ablandar el bizcocho, facilitando así su extracción al envolverlo. Si lo toma demasiado pronto, se ablandará y se pudrirá, lo que no favorece el envoltorio.

2. Esto se hace con una freidora y también se puede hornear en el horno.

3. Se separan las yemas y las claras. Solo necesitamos usar la parte de la yema y pincelar un poco la superficie. El bizcocho en sí tiene mucho aceite, lo que producirá aceite al freír. no es necesario Necesita engrase.