¿Cómo cocinar hojas de cuerno morado?
¿Cómo hervir hojas de cuerno morado? Las hojas de cuerno de color púrpura también se llaman hojas de kudzu, y las hojas de cuerno de color púrpura también se llaman girasoles. Es una planta verde anual con tallos de color verde esmeralda o violeta oscuro, textura de hojas suaves, buena capacidad de ramificación, hojas individuales, sin brácteas, con forma de corazón o casi anular. Entonces, ¿cómo hervir hojas de cuerno morado?
¿Cómo hervir hojas de cuerno morado? 1. Método de tomar sopa para quitar el calor/hojas de cuerno morado'
Prepara los ingredientes: gorgoteo de verduras, huevos en conserva, jengibre y ajo. Úsalo si lo tienes, úsalo si no.
Lavar las verduras borboteantes, quitarles los tallos gruesos y tirarlas.
Machacar o picar los ajos y cortar las huevos en conserva en rodajas.
Calentar un wok en la Universidad Chung Tat, verter un poco de aceite y sofreír el ajo hasta que esté fragante.
Añadir las verduras gulu lavadas y escurridas y sofreír hasta que estén medio cocidas.
Añadir huevos en conserva cortados en rodajas.
Verter agua y llevar a ebullición. Me gusta cocinarlo por más tiempo para que el sabor a huevo conservado de la sopa sea más fuerte.
Cuando esté casi cocido le añadimos una cucharada de sal al gusto.
Un plato de sopa de verduras hervidas/huevos en conserva ya está listo.
Consejos
También se puede añadir jengibre durante el proceso de cocción para protegerse del frío.
Los huevos salados y el grunge también son buenos, pero es mejor freír los huevos salados; .
Cómo hacer sopa de espuma de hojas de cuerno morado 2
Quita las hojas de cuerno morado, lávalas y reserva ~
Corta en carne picada y reserve ~
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Agregue un tazón grande de agua a la olla y deje hervir a fuego alto ~
Después de que el agua hierva, agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina~
Luego ponga la carne picada en el agua hirviendo~ revuelva uniformemente~
Agregue hojas de cuerno morado~
Agregue la cantidad adecuada de sal monosódica glutamato, cebollas verdes, cocina un rato y ya puedes sacarlo de la olla ~
Un bol transparente La sopa de espuma de hojas de cuerno morada está lista ~
Cómo hacer 3 ¿Sopa de hojas de cuerno moradas con hojas de cuerno moradas?
A las hojas del cuerno morado se les quitan los tallos, se lavan, se escurren y se reservan.
Cortar en gajos o tiras finas
Calentar aceite en una olla, añadir la cebolla y el jengibre y sofreír las hojas moradas.
Añadir agua hasta que hierva.
Añadir huevos
Añadir sal a la olla
Jaula
Consejos
No añadir vinagre.