Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tipo de pez es Jiangtuanyu?

¿Qué tipo de pez es Jiangtuanyu?

La tortuga de río es un pez carnívoro de fondo que generalmente vive en el fondo de los ríos y suele cazar de noche. Su alimento principal son pequeños peces e insectos acuáticos.

La temperatura óptima de crecimiento es entre 25-28℃. La capacidad de tolerar la hipoxia es similar a la de los peces domésticos; alcanza la madurez sexual a los 3 años y los machos son más grandes que las hembras. Ponen huevos de abril a junio de cada año y pasan el invierno en grietas de grava en aguas profundas. Las zonas de desove del río Yangtze se concentran en la corriente serpenteante del río Jingjiang en el tramo medio y el río Tuojiang en el tramo superior.

Datos ampliados:

Ya sea mero o pez anzuelo, sus nombres científicos en realidad son: pez nariz larga. El róbalo largo es un tipo de bagre, bagre, bagre, también conocido como bagre. El bagre tiene diferentes nombres en diferentes lugares.

El pescado a la plancha es rico en proteínas, bajo en grasas, rico en vitaminas y oligoelementos, y es un buen complemento nutricional. En particular, la proteína rica en colágeno de molécula pequeña biológica es la materia prima para que el cuerpo humano complemente y sintetice proteínas. Se almacena en los tejidos humanos en forma de solución acuosa y es fácil de absorber. Tiene efectos significativos en la mejora del estado nutricional de los tejidos, la aceleración del metabolismo, el antienvejecimiento y el embellecimiento.

People's Daily Online - ¿Cuánto sabes sobre el "pescado a la parrilla"? Mira qué pescado te conviene más.