¿La barriga peluda es un marisco? ¿Los callos son un marisco?
1. Los callos peludos no son mariscos.
2. Los callos de Mao se refieren a la panza de res, también llamada callos de persiana, comúnmente conocidos como persiana de res. Hay dos tipos de callos. Los callos que crecen en los piensos son amarillos y los callos que crecen en los cultivos de cereales son negros. La piel de vaca blanca se blanquea y se clasifica como alimento congelado. Los callos peludos son ricos en proteínas, grasas, calcio, fósforo, tiamina, riboflavina, niacina y otros nutrientes.