Receta completa de pulpo frito

Elaboración:

1. Preparar pan rallado y huevo líquido

2. Lavar los calamares y ponerlos en un recipiente; >3. Marinar los calamares con pimiento y esencia de pollo durante 10 minutos;

4. Sumergir los calamares en el líquido del huevo y rebozarlos en el pan rallado;

5. En una sartén caliente los calamares con Aceite, añadir los calamares y sofreír a fuego medio durante 3 minutos.