¿Cómo eliminar rápidamente las escamas de las manchas del pepino de mar?

Levante el mero de pepino de mar para que el cuerpo del pescado quede en pendiente. Vierta agua hirviendo a unos 70 grados en ambos lados del cuerpo del pescado. Revuelva suavemente con las manos para quitar las escamas. Enjuague el pescado escaldado con agua fría y use suavemente acero. bolas para quitar las escamas Raspe las escamas del pescado y tardará unos 3 minutos en quitarlas, si no se quitan algunas, use un cuchillo para cortarlas con cuidado;

La mancha del pepino de mar es una rara especie de pez de aguas frías de aguas profundas que es puramente natural y salvaje. El pescado es de color blanco, dulce y delicioso, de textura suave y tierna, espinas blandas, alto contenido en calcio y piel moderadamente blanda y dura, como los pepinos de mar. Las manchas de pepino de mar son ricas en ácidos grasos insaturados "OMEGA-3", que pueden reducir el colesterol y ayudar a prevenir el cáncer, la colitis ulcerosa y la artritis. Es la principal materia prima del aceite de pescado de aguas profundas. Ahora este producto se ha convertido en una de las variedades más populares de mariscos importados de alta calidad.