¿Cuál es el concepto de servicio de Haidilao?
1. Responder a las solicitudes. Siempre que un cliente realiza una solicitud, sin importar cuál sea, primero debemos aceptarla y no rechazarla inconscientemente.
2. Cualquier necesidad de los clientes debe satisfacerse en la medida de lo posible.
3. Pide ayuda. Encuentre formas de interactuar estrechamente con los clientes y hacerles sentir nuestro aprecio y reconocimiento.
4. El margen de beneficio bruto de las empresas de catering suele estar entre 50 y 60, y el margen de beneficio neto ronda el 10, lo que determina que no podemos ofrecer a los clientes demasiados descuentos o servicios gratuitos. Por lo tanto, los clientes deben sentir nuestro cuidado por ellos a través de algunos servicios gratuitos.
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Haidilao, fundada en 1994, es una cadena de marcas especializada en estofado de Sichuan. El fundador es Zhang Yong.
El 25 de marzo de 1994, se inauguró oficialmente Haidilao Hotpot City en la ciudad de Jianyang, Sichuan. El 17 de mayo de 2018, Haidilao presentó una solicitud de cotización en la Bolsa de Valores de Hong Kong. El 19 de septiembre, Haidilao confirmó que el precio final de emisión fue de 17,8 dólares de Hong Kong por acción. El 26 de septiembre, Haidilao aterrizó oficialmente en el mercado de capitales de Hong Kong. En 2020, el beneficio neto de Haidilao fue de 309,3 millones de yuanes, una disminución interanual de 86,8. En 2021, ocupó el puesto 360 en la lista Fortune China 500.