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Cómo grabar un vídeo de la cocina casera de carne de perro en el condado de Pei

La carne de perro peixian se refiere a la carne de perro con una salsa enorme, que es de color rojo y llena de sabor y sabor. ¡Sabe mejor cuando se desmenuza a mano después de enfriarse! "

Ingredientes principales:

1000 g de carne de perro

Accesorios:

3 g de amomum villosum, cantidad adecuada de sal, 5 g de piel de mandarina, 5g de hinojo, 5 gramos de pimienta, 15 gramos de jengibre, 8 gramos de canela, 20 gramos de vino de cocina, 5 gramos de clavo, 5 gramos de galanga.

Consejos:

A mucha gente le gusta comerlo en invierno ajo crudo, pero no lo comen con carne de perro, de lo contrario les provocará molestias gastrointestinales.

Pasos prácticos:

1) Blanquear el ajo. carne de perro pelada en agua y sacarla

2) Calentar manteca de cerdo en una olla a fuego medio, agregar rodajas de jengibre y otras especias a la olla y sofreír, luego agregar agua y carne de perro y cocinar a fuego lento. a fuego medio.

3) Guisar la carne de perro hasta que esté cocida, retirar del fuego, agregar nitrato comestible para esterilizar y darle color, y continuar calentando a fuego lento hasta que esté cocida.

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