¿Qué tipo de vino es Hai Lanzhi Zhan?

Un vino caro en un paquete de regalo elaborado por Yanghe Winery.

La identificación del vino es la siguiente: La finalidad de la cata de vinos, además de medir sus indicadores físicos y químicos, es también realizar la identificación sensorial. Juzgar en función del color, aroma y aroma del vino generalmente se realiza en tres pasos: el primer paso es mirar el color, sostener la copa a la luz y observar el color del vino. A excepción del licor con sabor a salsa, el licor de doble sabor y una pequeña cantidad de licores de sabor fuerte que tienen una espuma ligeramente amarilla, todos los demás licores con sabor deben ser incoloros y transparentes.

El segundo paso es oler la fragancia. Vierta el vino en la copa, acérquelo a la nariz e inhale lentamente el aroma del vino por la nariz. Sólo puedes respirar el vino, no exhalarlo.

El tercer paso es la cata, y catar el vino es lo más importante.