¿Qué hay de delicioso en Jiangyin?
1. Pollo guisado de Chengjiang: el pollo guisado de Chengjiang es un manjar tradicional en Jiangyin. Se seleccionan pollos locales criados en libertad, combinados con condimentos y técnicas de producción únicos, para producir pollo relleno con una textura fresca y tierna y un rico sabor.
2. Pato asado colgado: El pato asado colgado es un manjar especial en la ciudad de Jiangyin. Seleccionamos pato de alta calidad y utilizamos métodos de cocción únicos para crear un pato asado crujiente, delicioso y de rico sabor.
3. Cabeza de pescado a la cazuela: La cabeza de pescado a la cazuela es un manjar tradicional en Jiangyin. Se seleccionan cabezas de pescado fresco local, combinadas con condimentos y técnicas de producción únicos, para producir cabezas de pescado frescas y tiernas con rico sabor.
4. Fideos de pez espada: Los fideos de pez espada son las delicias especiales de Jiangyin. Utilizando saurio fresco local, fideos hechos a mano y condimentos únicos, elaboramos fideos ricos y deliciosos.
5. Pastel de semillas de loto: El pastel de semillas de loto es una comida tradicional en Jiangyin. Se seleccionan arroz glutinoso de alta calidad y almidón de raíz de loto, se procesan cuidadosamente y se cuecen al vapor para hacer un pastel de semillas de loto con una textura suave, glutinosa y dulce.
Los anteriores son algunos manjares famosos en Jiangyin. Por supuesto, hay muchos otros bocadillos especiales y platos tradicionales que vale la pena probar.