Cómo hacer morrallas fritas, cómo hacer morrallas fritas

Ingredientes

200 gramos de morral de Taihu

Huevos

Harina

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Paso 1

200 gramos de morral de Taihu, limpios y ordenados

Paso 2

Añadir una pequeña cantidad de sal y esencia de pollo a los huevos y la harina. Mezcla la pimienta hasta formar una pasta

Paso 3

Vierte la mitad del aceite en el wok. Cuando el aceite esté 80% caliente, cambia el fuego a medio y fríe. frijoles y ponerlos en un plato, colocar el fondo, luego enrollar la morralla en la masa y freír hasta que estén doradas

Paso 4

Agregar salsa de chile, aceite de chile, vinagre. y ajo picado para hacer una salsa. Sirve y disfruta con salsa