Uso medicinal e identificación de estrellas de mar oceánicas
Pinyin: Nota rápida para pescar estrellas de mar
Otros nombres: estrella de mar, rueda de estrellas, estrella de cinco puntas.
Nombre científico: Estrella de mar del noreste
Nombre en inglés:
Clasificación: Polygonum, nauplidae
Partes medicinales: todos los medicamentos (Estrella de mar)
Características morfológicas: cuerpo robusto. Los discos son más gruesos y tienen una ranura estrecha en la muñeca. La base de la muñeca es gruesa y gorda y se estrecha hacia afuera. Las grandes placas óseas en el frente son largas y abultadas, ligeramente curvadas y conectadas en áreas branquiales dérmicas o de malla profundas e irregulares. Cada área tiene de 1 a 3 branquias dérmicas. Las espinas dorsales son cortas y puntiagudas, y la malla que rodea la columna vertebral está dispuesta en forma de peine de 3 a 4 o de 6 a 8. Los paneles de los bordes superior e inferior y los paneles intermedios no son claros ni regulares, y las espinas de los paneles son irregulares. Las espinas de la placa ventral están dispersas y no dispuestas en forma de peine. El ancho lateral de la tira. Es de color amarillo anaranjado cuando está vivo, con una banda horizontal de color cereza en la base de la muñeca. Algunas son de color amarillo anaranjado y carecen de bandas horizontales.
Origen principal: Frente a las costas de Shidao, Shandong, China.
Cosecha y elaboración: Cosecha: Cosechada en verano y otoño.
Procesamiento: lavado, limpieza y secado.
Composición química: saponina de estrella de mar
Distribución meridiana de naturaleza y sabor: amargo, salado, plano.
Funciones e Indicaciones: Acción: Tiene el efecto de suavizar y dispersar el estancamiento.
Indicaciones: utilizado en bocio, tuberculosis linfoide, etc.
Se utiliza para convulsiones agudas y crónicas, tétanos, epilepsia, dolor epigástrico, reflujo ácido, diarrea y úlcera gástrica.
[Nombre del medicamento] Estrella de mar
Nave estelar y pentagrama "Alias"
[Nombre en latín] Estrella de mar del noreste
"Fuente "Es la planta entera seca de Polygonum polygonum.
Los "ingredientes" contienen saponinas de estrella de mar a y b.
"Eficacia": calma los nervios, calma el estómago y alivia el dolor, espesa los intestinos y alivia la diarrea.
Se utiliza principalmente para tratar convulsiones agudas y crónicas, tétanos, epilepsia, dolor epigástrico, reflujo ácido, diarrea y úlcera gástrica.
"Distribución meridiana de la naturaleza y el sabor" es amargo, salado y plano. corazón, estómago e intestino grueso.
[Uso y Posología] Decoctar y tomar, 5-10g.
Los recursos animales y vegetales se distribuyen en las zonas costeras de Liaoning, Hebei y Shandong.
La "recolección y almacenamiento de materiales medicinales" se capturan en verano y otoño. Se puede recuperar, lavar y secar del fondo de arena, barro, rocas o conchas trituradas en la zona intermareal.
La investigación se publicó por primera vez en el "Chinese Journal of Medicinal Animals".
El valor medicinal de las estrellas de mar
El valor medicinal de las estrellas de mar es mayor que su valor comestible. Las estrellas de mar secas que se venden en el mercado se suelen utilizar como material medicinal para guisos.
De hecho, las estrellas de mar tienen muy poca carne y básicamente no tienen ningún valor comestible. La gente suele utilizar estrellas de mar macho para hacer sopa y complementar su salud. Si realmente quieren comerlo, pueden conseguir los huevos hembra de estrella de mar (semillas de estrella de mar). "Cuando sopla el viento de otoño, la estrella de mar hembra está lista para poner huevos. En ese momento, las semillas de la estrella de mar hembra se pegarán al abdomen como pétalos. Son de color marrón claro y parecen huevos de pez comunes".
Hay dos tipos de platos de estrellas de mar elaborados por Quanji. Una es hacer sopa y la otra es freír semillas de estrellas de mar con claras de huevo, vieiras y camarones, sofreírlas hasta convertirlas en "cangrejos" y luego volver a prepararlas hasta convertirlas en conchas de estrella de mar. Parece que este plato tiene una pinta exquisita. Aunque las semillas de estrella de mar pasan desapercibidas, se puede saborear su textura dulce y suave, que se utiliza para combinar con las cintas dulces y las suaves claras de huevo. Los tres sabores son muy abundantes.
Adjunto:
El valor medicinal y nutricional de las estrellas de mar (starfish)
Los equinodermos son el nombre colectivo de las estrellas de mar. El cuerpo es plano y mayoritariamente en forma de estrella. La boca está en el centro inferior. Las muñecas se extienden desde la placa del cuerpo y el número de muñecas es generalmente cinco. La muñeca está cubierta de gónadas y glándulas digestivas. Hay un surco abierto debajo de la muñeca que se comunica con la boca. Hay 4 o 2 filas de pies tubulares en el surco, que son órganos móviles. La mayoría de ellos tienen ventosas en los extremos. Todo el cuerpo está compuesto por muchas placas óseas calcáreas combinadas por tejido conectivo. Hay apófisis espinosas, tumores o verrugas prominentes en la superficie del cuerpo. Hay 1.600 especies en el mundo y se conocen más de 100 en China. De dos sexos. Las células germinales se liberan en el agua de mar para su fertilización. Las estrellas de mar se distribuyen en todas las zonas marítimas del mundo, con el mayor número de especies en el Pacífico Norte. Se distribuye verticalmente en la zona intermareal hasta profundidades de agua de 6.000 metros y vive en diversos sedimentos, pero rara vez se encuentra en fondos de barro blando. Los hábitos alimentarios de las estrellas de mar varían ampliamente entre especies, así como dentro de cada especie.
Las estrellas de mar se han utilizado como medicina desde la antigüedad.
Este producto se pesca en verano y otoño. Puede capturarse en fondo de arena, fondo de piedra o fondo de concha rota en la zona intermareal durante la marea baja. Puede utilizarse como medicamento en su totalidad. y secarlo al sol.
Fuente “Animales Medicinales Chinos”
Sinónimos de estrella de mar y pentagrama (Animales Medicinales Chinos)
Naturaleza y sabor salado y cálido. Un poco venenoso.
Los efectos incluyen dolor de estómago, acidez gástrica, diarrea, epilepsia, bocio, etc.
Dosis y uso: 5~10g por vía oral, o 1~2g secados y molidos hasta convertirlos en polvo.
Receta (1) Para el tratamiento de úlceras gástricas y duodenales, dolor de estómago y reflujo ácido: asarlo y molerlo con Hailuan, 1 cucharada cada vez, tres veces al día o hervirlo con vinagre hasta; crujiente, muélelo hasta convertirlo en polvo. Tomar 3g al día con vino de arroz.
(2) Tratamiento del bocio: 30g de estrella de mar fresca, decocida en agua.
(3) Tratamiento de la epilepsia: asar las cinco puntas de las muñecas de las estrellas de mar y triturar de 3 a 6 g de hojas de té hasta convertirlas en polvo. Tómalo con vino de arroz antes del ataque.
(4) Para tratar la diarrea: 1 estrella de mar, asarla, triturarla hasta obtener un polvo fino y tomarlo por vía oral.
(5) Tratamiento de la otitis media: 1. Hornear estrellas de mar, triturarlas hasta obtener un polvo fino, mezclarlas con aceite de sésamo y colocarlas en el oído.
Ingredientes Farmacología Starfish contiene una variedad de saponinas de estrella de mar, que son tóxicas. A partir de allí se aislaron las saponinas A y B. Otra saponina puede hidrolizar glucosa, xilosa, ramnosa, etc. Las estrellas de mar contienen partículas ácidas y pegajosas que son macromoléculas no dializables. Las gónadas de las estrellas de mar contienen elementos inorgánicos como zinc, manganeso, aluminio, cadmio, hierro, magnesio, calcio, selenio, plomo, cobre, níquel, titanio, cobalto, litio, cromo y diversos aminoácidos. La brújula contiene una variedad de oligoelementos: zinc, manganeso, cadmio, hierro, plomo, cobre, níquel, titanio, cobalto, litio, cromo, telurio, arsénico, bario, bismuto, antimonio, silicio, germanio, niobio, estaño, berilio, circonio, cesio, talio, rubidio, estroncio, calcio, etc. También contiene aminoácidos, de los cuales treonina, valina y metionina representan aproximadamente el 30%, y el contenido total de proteínas es del 19,66%. Las estrellas de mar contienen una sustancia de reacción de escape, que es un aminopolisacárido. Los mucopolisacáridos de estrella de mar y el jabón de estrella de mar tienen actividad anticancerígena. La preparación de estrella de mar tiene un efecto inhibidor sobre el cáncer de hígado en ratones y puede mejorar la eficacia de CTX y doxorrubicina en quimioterapia y aumentar su tasa de inhibición tumoral. El efecto anticancerígeno de sus saponinas radica en sus efectos celulares. El extracto de estrella de mar puede antagonizar el bazo de ratón inducido por prednisona y reducir e inhibir la oxidación de lípidos en el hígado de ratón. Las estrellas de mar también amplían la tasa de supervivencia de los ratones bajo presión normal y condiciones hipóxicas. Los mucopolisacáridos ácidos de las estrellas de mar pueden regular la función inmune. Starwood Roche puede mejorar significativamente la capacidad de natación de los ratones, aumentar el peso total de las glándulas de los ratones y aumentar el contenido de SOD en la sangre total de los ratones. Aumenta el peso de los ratones; tiene un efecto afrodisíaco evidente en los ratones modelo con deficiencia de yang; puede promover el desarrollo de los testículos del ratón y ayudar a aliviar la atrofia muscular en los ratones con deficiencia de yang;
En los últimos años, el valor medicinal de las estrellas de mar ha recibido cada vez más atención. Muchas empresas farmacéuticas o alimentarias marinas han desarrollado productos como las cápsulas nutricionales de estrellas de mar, que tienen efectos evidentes para curar enfermedades y fortalecer el organismo.
Sin embargo, las estrellas de mar son tóxicas, por lo que debes utilizarlas con precaución a la hora de nutrir tu salud en casa.