De una sandía comprada por una mujer en Kaifeng, Henan, en realidad brotaron brotes de soja. ¿Qué tienes que decir sobre esto?
Primero, como persona de Kaifeng y productor de melones de Kaifeng, quiero decir algo: las sandías cultivadas localmente en Kaifeng han estado fuera de temporada durante mucho tiempo, y ahora las sandías restantes de hace unos meses también lo están. Después de mucho tiempo, se volvió hueco y las semillas de sandía del interior habían brotado. Para prolongar la vida útil de las sandías, los lugareños de Kaifeng elegirán algunas sandías cultivadas en casa a las que no les haya llovido ni regado antes. Cuando era niña, las sandías que quedaban en mi ciudad natal podían pesar cientos de kilogramos y algunas podían durar hasta el Festival del Medio Otoño, entonces mi madre las ponía en la mesa del jardín en honor a la abuela Moon. La pulpa en el medio de esta sandía hueca definitivamente no es comestible, pero el sabor de la capa de pulpa cerca de la cáscara de la sandía sigue siendo aceptable.
En segundo lugar, si la sandía se almacena durante demasiado tiempo, se dañará y las semillas de la sandía germinarán. La germinación de semillas es un proceso fisiológico y bioquímico vegetal muy complejo. Entre ellos, la "latencia de las semillas" se puede utilizar para explicar la razón por la cual las semillas de sandía no germinan en las sandías: después de que se forman las semillas, la apariencia y la estructura organizativa parecen ser perfectas, pero las sustancias internas no son perfectas y pueden Cabe decir que aún no están completamente maduros. La germinación debe pasar por un "período de posmadurez" (generalmente durante el período de inactividad). Durante la latencia de las semillas, incluso si se proporcionan todas las condiciones externas para la germinación de las semillas, las semillas no germinarán, porque los factores externos son sólo condiciones para el cambio y los factores internos son la base del cambio.
3. Las semillas de sandía no germinan. La razón comienza con el proceso de germinación y las condiciones de germinación de las semillas. El proceso de germinación de las semillas de sandía se puede dividir a grandes rasgos en varias etapas: absorción de agua, germinación, enraizamiento y excavación de raíces. La etapa de absorción de agua de las semillas de sandía va desde el secado de las semillas hasta la hinchazón que absorbe el agua. Esta etapa requiere agua y oxígeno adecuados. El embrión de la semilla (comúnmente conocido como núcleo de la semilla) se expande gradualmente después de absorber agua y, al mismo tiempo, absorbe oxígeno y libera dióxido de carbono, lo que mejora la actividad fisiológica de la semilla. La etapa de germinación de las semillas de sandía es desde la expansión de la semilla hasta la radícula (comúnmente conocida como yema de la semilla).
Esta etapa requiere mantener la temperatura entre 28-30°C, la humedad relativa entre el 98-100% y un tiempo de oscuridad determinado. Durante este período, si la temperatura es inferior a 15 °C o el contenido de agua es demasiado alto, la cubierta de la semilla acumulará agua, lo que provocará un suministro insuficiente de oxígeno al embrión de la semilla, lo que afectará gravemente la germinación. La etapa de enraizamiento de las semillas de sandía es desde la radícula hasta las raíces laterales. La etapa de pelado es desde las raíces laterales hasta la testa de la semilla. La etapa parietal va desde la cubierta de la semilla hasta la aparición de los cotiledones. Las tres etapas anteriores requieren temperatura más alta, humedad más alta y suficiente oxígeno. Todo el proceso de germinación de semillas de sandía requiere una humedad relativa del 98 al 100%, una temperatura de 28 a 30°C, suficiente aire y oscuridad durante más de 12 horas.
En cuarto lugar, las semillas de melón germinan en melones y frutos. Este es el crecimiento normal de melones y frutas. Esto va en consonancia con las características biológicas del melón y la fruta, y también viene determinado por sus características. Por lo tanto, normalmente necesitarás dedicar más tiempo a cultivar y observar tus plantas. Aviso. De hecho, durante el proceso de cultivo de las semillas de sandía, la energía que almacena es para un mejor crecimiento del cabello y un mejor enraizamiento y germinación en el futuro. El problema normal es que la gente hoy en día es muy ignorante. Pero suele ser amargo y casi no comestible.
Es sorprendente cómo crecen los brotes de frijol mungo en las sandías. ¿No descubrió esta inteligente mujer de Kaifeng, provincia de Henan, que en invierno en Henan, toda la llanura está cubierta de interminables "puerros"? Todo tipo de semillas de melón pueden germinar siempre que se almacenen durante mucho tiempo, la humedad sea adecuada y la temperatura alcance los 15-25 grados. La conclusión es que todo el mundo puede comerlo, pero no tiene nutrientes y sabe mal. No solo brotarán semillas de melón, sino que también brotarán tomates y otras frutas y verduras. Nota especial: ¡puedes comer frutas que hayan germinado, pero no puedes comer tubérculos germinados! Las patatas germinadas contienen solanina tóxica. Si toma 200 mg de una vez, se envenenará. Las batatas y los cacahuetes no se pueden comer cuando germinan. El ajo y el jengibre son comestibles cuando brotan, pero debemos comerlos rápidamente.
5. Una situación similar ocurrió cuando comí un melón este verano. Era un melón amarillo similar a un melón. La comida de los dos primeros días estuvo bien y el último fue para la cena.
Sin mencionar lo feliz que estaba mientras comía melón y miraba mi teléfono. Me gusta comerlo con las semillas. Se siente amargo después de uno o dos bocados, similar a la sensación de los brotes de soja crudos. Al principio era demasiado arrogante y no me importaba. Cuando terminé de comer, lo miré a la luz de mi teléfono. Las semillas de melón brotaron, y pensando que de todos modos solo quedaban dos, saqué las que habían germinado y seguí comiendo el resto. Para ser honesto, esta es la primera vez que lo encuentro en tantos años.
Muy bien, al menos aún no está maduro. Las últimas veces que he comprado sandía siempre ha sido una experiencia amarga. Una búsqueda en Internet reveló que hay demasiada hormona de crecimiento y que la sandía está madura antes de su temporada. Hace mucho calor este año, incluso la sandía está sobrecalentada y la temperatura ha entrado en la sandía. Hay agua en la sandía y el agua también contiene nutrientes de azúcar. Como resultado, nacieron accidentalmente semillas de sandía. Eso es genial, ¿no? ¿Comprar sandía y obtener brotes de soja gratis? Después de comer la sandía, sofreír un plato de brotes de soja. Tan hermoso. Estas plantas finalmente evolucionaron a la etapa vivípara.