¿Cómo hacer lomo de pollo?

Puedes hacer solomillo de pollo salteado.

El método es el siguiente:

Materia prima necesaria:

1 Ingredientes principales: 4 trozos de solomillo de pollo, media lechuga, media zanahoria, y 100 gramos de guisantes, medio pimiento verde y medio pimiento rojo.

2. Complementos: aceite, 2 gramos de sal, 3 gramos de azúcar, salsa de soja, pomada.

El primer paso: preparar todas las materias primas necesarias.

Paso 2: Corta el solomillo de pollo en dados con un cuchillo, y corta en dados la lechuga, el pimiento verde, el pimiento rojo y la zanahoria.

Paso 3: Mezclar el solomillo de pollo cortado en cubitos con un poco de salsa de soja, media clara de huevo, vino de cocción y un poco de sal y dejar marinar unos diez minutos.

Paso 4: Luego remoja los guisantes en agua caliente.

Paso 5: Vierte un poco de aceite en la sartén, calienta la sartén con aceite frío y vierte el pollo marinado cortado en cubitos.

Paso 6: Sofreír durante unos minutos hasta que el pollo cambie de color.

Paso 7: Echamos en la olla la lechuga y la zanahoria cortadas en cubitos y sofreímos un rato.

Paso 8: Añade los pimientos verdes y rojos cortados en cubitos y continúa salteando uniformemente.

Paso 9: A continuación añade los guisantes.

Paso 10: Revuelve uniformemente.

Paso 11: A continuación añade sal y sofríe uniformemente.

Paso 12: Vierte la salsa de soja y sofríe uniformemente.

Paso 13: Finalmente, vierte la pomada y sofríe uniformemente.

Paso 14: La imagen del producto terminado es la siguiente.