Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo compensar comer pelo en una hamburguesa?

¿Cómo compensar comer pelo en una hamburguesa?

Análisis legal: si los alimentos comen cabello, los consumidores pueden solicitar al productor u operador una compensación diez veces el precio o tres veces la pérdida; si el monto de la compensación adicional es inferior a 1.000 yuanes, la compensación adicional será de 1.000 yuanes.

Pagar diez veces el precio o tres veces la pérdida es diferente de la indemnización por daños y perjuicios generales. La indemnización contributiva tiene como objetivo cubrir la pérdida sufrida por la víctima, y ​​el monto de la indemnización no es mayor que el daño sufrido por la víctima.

La compensación antes mencionada de diez veces o tres veces la pérdida excede obviamente la pérdida sufrida por el comprador y es una compensación punitiva para los proveedores de servicios de producción, procesamiento, venta o catering de alimentos.

Base jurídica: Artículo 148 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”. Los consumidores que consumen alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria pueden solicitar una compensación al operador o productor.

Los productores y operadores que acepten las solicitudes de compensación de los consumidores deben implementar el sistema de primera responsabilidad, pagar primero y no eludir la responsabilidad, si es responsabilidad del productor, el operador tiene derecho a recuperar la compensación; al productor después de realizar la compensación;

Si es responsabilidad del operador, el productor tiene derecho a recuperar la compensación del operador después de realizar la compensación. Producir alimentos que no cumplan con los estándares de seguridad alimentaria u operar alimentos que a sabiendas no cumplan con los estándares de seguridad alimentaria;

Además de exigir compensación por las pérdidas, los consumidores también pueden exigir diez veces el precio o tres veces la pérdida de la compensación al productor u operador; si el importe de la compensación adicional es inferior a 1.000 yuanes, será de 1.000 yuanes.

Sin embargo, las etiquetas e instrucciones de los alimentos tienen defectos que no afectan a la seguridad alimentaria ni inducen a error a los consumidores.