Cómo hacer tortitas de frutas

El método específico para hacer tortitas de frutas es el siguiente:

Materiales

Ingredientes: harina mixta de frutas enlatadas (cerezas, manzanas, peras, melocotones amarillos), huevos, crema desnatada con miel, repostería. polvo, leche.

Método de trabajo

1. Mezcle la harina, los huevos, la miel y la leche hasta obtener una pasta, agregue un poco de levadura en polvo y mezcle uniformemente, luego déjelo reposar durante cinco minutos. Vierta la crema desnatada en el recipiente y revuelva durante 5-10 minutos hasta que la crema se espese.

2. Siéntate en la olla y enciende el fuego. Cuando la sartén esté caliente, agrega la masa al panqueque y fríe hasta que esté dorada.

3. Picar la fruta, untar la nata sobre el bizcocho, enrollarla y comerla.