¿Cuál es la mejor forma de cocinar pez globo?
Ingredientes: 2 pescados globo, aleta de tiburón, jengibre, cebolla verde, vino de cocina, sal, glutamato monosódico, aceite de soja.
Ejercicio:
1. Limpiar la aleta del tiburón.
2. Utiliza el agua limpia del recipiente lentamente. Para limpiar el pez globo, debes mantener el agua fluyendo. La mayoría de los peces globo son venenosos. Al manipular el pez globo, es necesario quitarle los ojos, las aletas, la piel, etc. Para el pez globo, es necesario raspar el vientre del pez globo y extraer los órganos internos. También es necesario enjuagar el pez globo con agua corriente para eliminar toda la sangre y luego remojar la carne blanca del pez globo en agua limpia para su uso posterior.
3. Añade una cantidad adecuada a la olla y coloca el pez globo procesado en la olla y fríelo por ambos lados.
4. Agregue la cantidad adecuada de agua, cebollas verdes, jengibre, vino de cocción, sal, glutamato monosódico y aceite de soja y cocine a fuego medio durante 20 minutos.
5. Después de que la olla hierva, vierte todos los ingredientes de la olla en la cazuela y continúa cocinando durante 10 minutos hasta que la sopa esté de color blanco lechoso y apaga el fuego.
¿Cuáles son los nutrientes de comer pescado globo?
1. El pez globo tiene un valor nutricional extremadamente alto, que incluye proteínas, grasas, vitaminas, etc. Estas sustancias tienen los efectos de embellecer la piel, disipar el viento y la humedad, eliminar la fatiga, reducir la hinchazón y la diuresis.
2. Comer un poco de pez globo puede conseguir el efecto de fortalecer el bazo. Es muy adecuado para personas con deficiencia de bazo y puede conseguir el efecto de tonificar el bazo.
3. El pez globo también puede desempeñar un papel en el blanqueamiento y embellecimiento de la piel, porque el contenido de colágeno que contiene es muy alto, lo que tiene un muy buen efecto en la mejora de la piel y el efecto de blanqueamiento y embellecimiento. la piel es muy fuerte.
4. Comer un poco de pescado globo también puede lograr el efecto de nutrir el cerebro. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos que pueden mejorar la memoria.
5. El pez globo contiene sustancias activas naturales que pueden lograr efectos antibacterianos y tener un efecto terapéutico sobre los tumores del cuerpo.
¿Cómo lidiar con el pez globo si no es venenoso?
Cuando manipules el pez globo, prepara un recipiente con agua limpia, escurre el agua del grifo continuamente y retira los ojos y las aletas del pez. Al raspar el vientre para extraer los órganos internos, siempre es necesario enjuagar el cuerpo del pez globo con agua corriente y quitar toda la piel del pez globo. Después de drenar toda la sangre del pescado, remoje el pez globo en agua limpia durante 30 minutos. Enjuáguelo con agua corriente durante el remojo para asegurarse de que las toxinas del pez globo se eliminen.