Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo se pronuncia sangre sucia?

¿Cómo se pronuncia sangre sucia?

¿Cómo pronunciar ní hān?

Introducción a la granola:

El hematoma es una especie de molusco, perteneciente al género Hematoma, también conocido como almeja roja, almeja plateada, almeja flor y almeja. El caparazón es grueso, extremadamente agrandado, los dos caparazones son iguales y casi ovalados, el caparazón es puntiagudo y sobresaliente, ubicado delante del centro de la espalda, el extremo anterior del caparazón es redondeado, el extremo posterior está inclinado; el borde ventral es arqueado y el borde posterior es recto; las costillas radiales son gruesas, 16 -20, hay nódulos grandes y escasos en las costillas, los nódulos supracostales son bajos en el área dorsal y los surcos intercostales son tan anchos como el costillas; hay muescas en el borde interior del caparazón.

Información básica:

La parte de la bisagra es recta y los dientes de la bisagra están densamente empaquetados, las partes superiores de las dos conchas están muy separadas y la superficie del ligamento es ancha y tiene forma de diamante; . El caparazón es blanco y está cubierto de una concha marrón. Los berberechos de barro están ampliamente distribuidos en el Océano Índico y el Pacífico occidental. Se distribuye por toda la costa de China. Me gusta vivir en bahías interiores llenas de agua dulce y marismas suaves cerca de las desembocaduras de los ríos. Se alimentan por filtración, como diatomeas, detritos orgánicos y copépodos.

Las zonas marinas naturales ponen huevos de 4 a 5 veces al año. Una cucaracha hembra con un caparazón de 3 cm de longitud puede poner de 2 a 3 millones de huevos a la vez. Las almejas de barro son una de las cuatro principales especies de mariscos cultivadas en China. Su carne tiene un sabor dulce y salado y es de naturaleza cálida. Entra en los meridianos del bazo, el estómago y el hígado y tiene los efectos de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago, dispersar el estancamiento y resolver la flema.

Características morfológicas:

Las almejas pertenecen a los moluscos, bivalvos, dentados y pulpos. Mariscos cultivados tradicionales chinos. Nombres locales: granola, caracol de sangre, valona. La concha es extremadamente dura, ovalada, las dos conchas son iguales y bastante hinchadas. Los extremos traseros son ligeramente romos. La parte superior del caparazón sobresale y se curva hacia adentro, colocada al frente, y las dos partes superiores del caparazón están muy separadas.

Las costillas radiales son gruesas, con 18 a 22 costillas, y en la parte superior se aprecian nódulos evidentes que tienen forma de teja. El caparazón es blanco y marrón. El interior del caparazón es blanquecino. Los escalones de los bordes tienen ranuras profundas que corresponden a las aletas de enfriamiento en la superficie de la caja. La bisagra es recta y los dientes están bien.

La cicatriz en el músculo obturador anterior es pequeña y de forma triangular, mientras que la cicatriz en el músculo obturador posterior es grande y de forma cuadrada. Distribuida por las zonas costeras de mi país, el período de desove es de agosto a octubre. Además, Hebei, Shandong, Zhejiang, Fujian y Guangdong llevan a cabo cría artificial y la producción es bastante abundante.