¿Cómo hacer piel de huevo fría, que es más popular que el pescado y la carne?

2 patatas y 2 huevos, no hace falta sofreír ni ensalada fría. El desayuno es más sencillo y delicioso que el pescado y la carne grandes. Hola a todos. Soy una hermana tonta. Comparto un delicioso manjar todos los días. Por favor, dame un poco de atención y apoyo. ¿Has desayunado hoy? Desayuna todos los días. Recientemente, cada vez más publicidad enfatiza la importancia del desayuno. No sé cuántas personas pueden escuchar. Debo desayunar. Incluso si no tengo tiempo para comer, bebo dos vasos de agua tibia. Es muy incómodo con el estómago vacío. Aquellos de ustedes que no están acostumbrados a desayunar, ¿alguna vez se han preguntado cómo se siente su estómago? De hecho, no es que a muchas personas no les guste el desayuno, pero pasan todo el tiempo del desayuno durmiendo. ¿Hablas por la mayoría? Hoy les compartiré cómo preparar el desayuno Aauto más rápido. Está en la mesa en minutos. Es delicioso y no es necesario que se levante demasiado temprano.

Los ingredientes principales del desayuno son las patatas y los huevos de gallina. Las patatas ahora son realmente baratas. La bolsa de red que compré ayer pesaba 12 libras y costaba sólo 10 yuanes. ¿Cuánto cuestan las patatas locales? Además de comer patatas guisadas y patatas estofadas todos los días, ayer también hice muchas patatas fritas. Dos patatas hacen un plato grande, que es mucho más barato que comer en KFC. ¿Te gustan las patatas? Los huevos los regalaron familiares de mi ciudad natal. Son huevos puros de gallinas camperas. Desde que aprendí a preparar patatas y huevos para el desayuno, tanto a los adultos como a los niños les encanta comerlo, especialmente a mi hijo. Ladra cada tres días y se vuelve codicioso después de no comer durante varios días.

Utiliza un limpiador de alambres para frotar las patatas en tiras finas y ponerlas en un recipiente para lavar el almidón. Hierva el agua, agregue las papas ralladas, revuelva con una espumadera hasta que esté uniformemente caliente y retire durante aproximadamente 1 minuto. Preparar dos cuencos, poner en los cuencos las claras y las yemas de las dos gallinas respectivamente y reservar.

Pon en la olla las patatas ralladas blanqueadas, añade la cantidad adecuada de sal, pimienta y 2 claras de huevo y remueve uniformemente. No agregues demasiada sal y mantén tu desayuno ligero.

Precalienta la sartén sin untar con aceite. Yo uso una sartén antiadherente, que es más saludable sin aceite. Añade la cantidad adecuada de patatas ralladas y sofríe lentamente. Usa palillos para dejar un círculo en el medio para agregar la yema de huevo.

Sofreír hasta que se solidifiquen las patatas ralladas, añadir una yema de huevo y seguir sofriendo a fuego lento. Cabe destacar que el calor hay que controlarlo bien y debe ser bajo. Las patatas ralladas tienden a quedar blandas y a pegarse a la sartén, por lo que es mejor utilizar una sartén antiadherente. Si no tienes una sartén antiadherente, limpia el fondo con jengibre antes de cocinar para evitar que se pegue.

Cuando veas que la yema del huevo está a medio cocer le das la vuelta, untas una capa de salsa de tomate o tu salsa favorita en la superficie, espolvoreas con semillas de sésamo negro y un poco de cebolla de verdeo picada y sofríes. durante aproximadamente un minuto (se puede agregar o no la cebolla verde picada, agregar según el gusto personal). Mientras los huevos estén cocidos, el bizcocho definitivamente estará cocido. Apagar el fuego y colocar en un plato. Los panqueques de huevo y papa rallados crujientes, deliciosos y súper deliciosos están listos. La diferencia entre este método y las tortas de frijoles tostadas comunes es que no requiere harina ni una gota de agua, por lo que, naturalmente, sabe mejor. De un plato de leche de soja o un plato de gachas, nace un desayuno perfecto, refrescante y no grasoso, sencillo y nutritivo, y más delicioso que comer palitos de masa fritos.

Mis patatas nunca están fritas. Agrega 2 huevos, sin aceite ni agua, y desaparecerá en un instante. Ábrelo y echa un vistazo. Quedan crujientes por fuera, tiernos por dentro y llenos de color y sabor. ¿Tienes ganas de darle un mordisco? Además de patatas ralladas, también se puede utilizar repollo, rábano rallado, boniato, berenjena, etc. Siempre que te guste comer verduras, puedes utilizar este método y sabrá igual de delicioso. Especialmente si hay niños en casa, cambiar las verduras todos los días puede solucionar el problema de los quisquillosos con la comida a quienes no les gustan las verduras y matan dos pájaros de un tiro.