Cómo almacenar cebollas

Dos consejos para conservar las cebollas

1. Método de conservación por ventilación

Aquí solo usamos la malla de alambre que usamos a menudo. La elasticidad es relativamente grande y permite la conservación. Las cebollas se colgarán en un estado ventilado.

De esta forma, las cebollas se pueden almacenar en un lugar ventilado y seco, que es el mismo método que se utiliza para conservar plátanos, maíz y otros ingredientes. Sólo nos falta simplemente meter las cebollas dentro de la malla metálica y quedarán bien conservadas.

Al colocar las cebollas, dejamos un poco de espacio. También podemos hacer un nudo en la malla de alambre al colocar cada cebolla, para que las cebollas queden juntas. Este método puede ser. Se dice que es muy simple y conveniente.

2. Método de criopreservación

Si utilizas el método de criopreservación para conservar las cebollas, las cebollas durarán más, pero también necesitamos algunos consejos sobre cómo conservar las cebollas.

1. En primer lugar, debemos elegir cebollas relativamente frescas para almacenar. Si las cebollas están blandas y podridas, significa que han estado dejadas por mucho tiempo. Intentamos no tirarla después de comerla. Revisamos la cebolla para asegurarnos de que esté fresca y no dañada. Presiona la superficie de la cebolla. La cebolla debe quedar muy regordeta y completa. De esta manera la cebolla tendrá mejor sabor y durará más.

2. A continuación debemos cortar las cebollas en tiras finas, para que se conserven mejor en un ambiente de baja temperatura y se puedan utilizar en cualquier momento.

3. Ahora busquemos una bolsa con cierre hermético que tenga buen sellado y coloquemos las cebollas en ella para guardarlas. Vacíe el aire del interior tanto como sea posible y luego selle la bolsa con más fuerza.

4. Coloca la bolsa de plástico con las cebollas en el compartimento congelador del frigorífico, para que las cebollas se conserven bien y no haya ningún problema si se conservan durante medio mes.