Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Recopilación completa de información detallada sobre las tostadas francesas

Recopilación completa de información detallada sobre las tostadas francesas

Toast es la transliteración del inglés Toast, que se llama Toast en cantonés. En realidad, es un molde para pan cubierto o descubierto hecho de un molde para hornear rectangular. Pan tostado cubierto cortado en cuadritos y relleno de jamón o verduras.

Introducción básica Nombre chino: tostada francesa Nombre inglés: tostada Ingredientes: 4 rebanadas de pan tostado blanco, cantidad adecuada de mermelada, 2 huevos, 125 ml de leche fresca. Características: El proceso de elaboración es sencillo y fácil de aprender, método 1, método 2, método 3, valor nutricional y características del plato. Elaboración 1 Ingredientes: 2 rebanadas de pan tostado blanco, 200ml de leche fresca, 2 huevos, 1 cucharada de azúcar en polvo, 2 cucharadas de nata, unas gotas de esencia de vainilla, una cantidad adecuada de mermelada de fresa, un poco de hojas de menta y un un poco de azúcar glass. Método: Tostada francesa ① Batir la leche fresca, los huevos y el azúcar de manera uniforme, luego agregar el extracto de vainilla y mezclar bien para obtener el huevo líquido ② Cortar cada tostada en diagonal en 2 triángulos y luego. Deje que la tostada absorba completamente el líquido del huevo hasta un nivel de saturación de aproximadamente 50. 3. Calentar la mantequilla en una olla y derretirla, luego agregar las tostadas triangulares y freír hasta que ambos lados estén dorados. 4. Poner las tostadas francesas fritas en la olla, verter la mermelada de fresa casera, luego sacar las fresas con partículas intactas y ponerlas sobre la tostada. Por último, decorarlas con hojas de menta y azúcar glass. 2. Ingredientes: 4 rebanadas de pan francés, cantidad adecuada de mermelada, 2 huevos, leche fresca. Método de producción: 1. Después de batir los huevos, mézclelos con la leche fresca para formar un líquido de leche fresca y huevo y reserve. 2. Después de cortar los lados de la tostada, esparza la mermelada uniformemente, superponga cada dos piezas y péguelas, luego córtelas en triángulos y cúbralas con leche fresca y huevo líquido. 3. Agrega la cantidad adecuada de aceite de oliva a la olla y calienta a fuego medio. Ponga a fuego medio, saque con cuidado la tostada de la leche fresca y el huevo líquido, póngala en la sartén y fría lentamente dos lados y luego tres lados. 4. Puedes espolvorear un poco de azúcar en polvo o mezclar con miel al comer. Método tres ingredientes: tostada (2 rebanadas), huevo (1 rebanada), jamón (1 rebanada), queso (1 rebanada), mantequilla (cantidad adecuada). Método de producción Método de producción: 1. Prepara dos rebanadas de pan tostado. 2. Cortar las tostadas. 3. Colocar el jamón y el queso sobre una tostada y cubrir con otra tostada. 4. Batir los huevos uniformemente. 5. Sumerja el sándwich preparado en la mezcla de huevo. 6. Calentar la sartén y derretir la mantequilla. 7. Agrega el sándwich y sofríe hasta que esté dorado por ambos lados. 8. Sacar y cortar en trozos pequeños. Valor nutricional de los huevos: hidrata, mejora la inmunidad, protege los ojos y mejora la vista. Es fácil de aprender y los ingredientes son fáciles de encontrar. Fácil de llevar y delicioso.