Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer sopa de algas, camarones y huevo

Cómo hacer sopa de algas, camarones y huevo

Detalles de ingredientes

Condimentos

Una cantidad adecuada de gambas

Una cantidad adecuada de tiras de algas

Un poco de algas

Huevo 1

Accesorios: 1 cucharada de salsa de soja

1 cucharadita de vinagre

Una cantidad adecuada de sal para condimentar

Original y delicioso

Técnicas de cocina

Se necesitan diez minutos.

Dificultad Fácil

Pasos de la sopa de camarones, algas y huevo

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1

Mapa de alimentación, pelar las gambas a mano, triturar la cebolla verde y el jengibre y remojar las algas con antelación.

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2

Calentar aceite en un wok, añadir la cebolleta y el jengibre y sofreír las gambas (dividiéndolas en dos por la parte de atrás) hasta que cambien de color.

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Tres

Saca las gambas, reserva y pon una cantidad adecuada de sopa cocida directamente en el wok.

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Cuatro

Pon a hervir el agua y añade el nori, la salsa de soja y el vinagre.

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Agregue los trozos de algas marinas y deje hervir.

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Seis

Añadir almidón al agua y llevar a ebullición.

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Siete

Agrega los camarones.

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Ocho

Romper los huevos en la sopa de huevo y agregar sal al gusto.

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Nueve

Foto del producto terminado.