¿Se pueden comer las hojas que crecen en las cebollas?
La cebolla y la cebolleta son hierbas perennes del género Liliaceae y Allium. Las hojas también son cilíndricas, huecas, más gruesas debajo de la mitad, ahusadas hacia arriba, con una superficie cerosa, las vainas de las hojas son gruesas, escamosas y densas alrededor del tallo; Las flores también se encuentran en umbelas. Es solo que el tallo de la cebolla se acorta para formar un bulbo grande (comúnmente conocido como cebolla), mientras que la raíz de la cebolla es más pequeña y no forma bulbo. Incluso sus gustos son básicamente los mismos.
La diferencia entre cebollas y cebolletas está principalmente en el sabor, los bulbos y la forma de comerlos. Las cebollas se pueden cocinar solas como plato principal, mientras que las cebollas verdes suelen aparecer como condimento. No hay ningún problema en utilizar hojas de cebolla en lugar de cebolletas.
Cebollas cultivadas