Cómo conservar las patas de pollo encurtidasCómo conservar las patas de pollo encurtidas

1. Las patas de pollo con pimientos en escabeche se elaboran en casa. Lo mejor es comerlos lo antes posible. Si deben conservarse durante varios días, conviene refrigerarlos. El frigorífico puede bloquear algunas bacterias y la baja temperatura puede ralentizar el deterioro. Mientras lo mantengas bien, estará bien durante una semana.

2. Los pimientos encurtidos caseros y las patas de pollo no tienen conservantes. Generalmente se debe consumir en 2 o 3 días. Se conservarán en el frigorífico hasta una semana. Si lo conservas durante mucho tiempo, debes tener cuidado al comerlo, porque las patas de pollo se deteriorarán, incluso si las remojas en agua salada.