Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer té con leche con pudín de frutas?

¿Cómo hacer té con leche con pudín de frutas?

Ingredientes: 50 gramos de fresas, 200 gramos de leche, 5 gramos de té negro, 1 cucharada de azúcar.

1. Los ingredientes del té con leche de fresa son los que se muestran a continuación:

2. Quita los tallos y las hojas de las fresas y córtalas en trozos pequeños.

3. Añade un poco de agua, añade el té negro y los trozos de fresa y deja hervir.

4. Hervir el té negro y las fresas durante unos 2 minutos, añadir la leche y el azúcar y llevar a ebullición.

5. Apaga el fuego, tapa la olla y deja que la leche de fresa y los demás ingredientes la cubran durante unos 3 minutos.

6.Coge una taza y utiliza un colador para filtrar las fresas y las hojas de té. Es normal que la leche quede un poco granulada, porque la leche se cuajará cuando encuentre frutas ácidas.

7. Coge una fresa, pélala, córtala en rodajas y remójala en té con leche de fresa para aumentar el sabor.

8. El té con leche de frutas y fresas caliente está listo.

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