Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son algunos alimentos que tienen una sopa rica y deliciosa que combina bien con las comidas y también son ricos en nutrientes?

¿Cuáles son algunos alimentos que tienen una sopa rica y deliciosa que combina bien con las comidas y también son ricos en nutrientes?

Piel de soja estofada en salsa

Proceso 1: Limpiar la piel de aceite de soja, cortarla en tiras, poner agua en la olla, luego poner el corte en trozos pequeños de piel de aceite de soja en la olla con agua hirviendo y cocínalo. Retirar y reservar, luego cortar la cebolla de verdeo en trozos pequeños y picar el ajo picado. Paso 2: Agregar aceite a la olla, poner las cebollas verdes y el ajo picado en la olla, freír hasta que estén dorados y fragantes, poner la pasta de frijoles Pixian en la olla, freír nuevamente a fuego medio-bajo, sofreír hasta que se convierta en chile. Aceite, luego poner la piel del aceite de soja en la olla, sofreír, agregar salsa de soja estofada y azúcar blanca para que quede fresco, mezclar bien, agregar agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar nuevamente a fuego lento. Paso 3: Cocine la piel del aceite de soja hasta que esté realmente fragante. Después de que la salsa en la olla se reduzca, espolvoree el ajo picado restante en la olla, ponga a temperatura alta, recoja la salsa y sirva. Consejos para las alitas de pollo picantes

Método 1. Prepara todos los ingredientes. 2. Cortar las zanahorias y los tallos de brócoli en rodajas y blanquearlos en agua caliente hasta que se enfríen. 3. Coloque las zanahorias blanqueadas y los tallos de brócoli en la olla seca picante y reserve. 4. Limpiar las puntas de las alas, blanquearlas con agua caliente y reservar si están demasiado frías. 5. Caliente el aceite en un wok, agregue los granos de pimienta y los chiles secos y fríalos a fuego lento hasta que estén fragantes. 6. Escurra y saltee las cebollas, el ajo y los granos de pimienta hasta que estén fragantes. 7. Vierta las puntas de las alas y saltee un rato.

8. Añade el vino de arroz y sofríe hasta que esté fragante. 9. Agregue la salsa de soja oscura y la salsa de soja clara y revuelva bien. 10. Agrega el azúcar de roca y sofríe nuevamente. 11. Agregue la cantidad adecuada de agua fría y sal y cocine por 15 minutos. 12. Añade los ajos lavados y cortados, vierte el aceite de sésamo y sofríe uniformemente. 13. Vierta las puntas de pollo en la olla seca picante, espolvoree con cilantro y sirva en la estufa de alcohol para calentar mientras come. Carne de res salteada con champiñones ostra

Comida: Hongos shiitake, ternera y cordero, sal, azúcar, vino de arroz, cinco especias en polvo, aceite, glutamato monosódico, almidón de tapioca, jengibre y ajo propiamente dicho. Métodos: 1. Lavar y cortar la carne de res y de cordero en rodajas, encurtir con sal, azúcar, pimienta de Jamaica, vino de arroz, aceite y almidón de tapioca. Lavar las setas y cortarlas con un hornillo. 2. Calentar el aceite en la olla, poner el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, luego poner la carne de res y el cordero y sofreír hasta que la carne cambie de color y agregar el vino de cocción. 3. Añade los champiñones a la sartén y sofríe hasta que se ablanden un poco. Agregue sal, azúcar y agua y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Simplemente agregue glutamato monosódico y revuelva bien.