¿A qué debemos prestar atención en las fruterías?

1. La buena calidad se manifiesta en la compra y en etapas posteriores;

2. Prestar más atención al aspecto y precio de la fruta que al sabor. La mayoría de la gente tiene un posicionamiento de precios muy limitado para las frutas y nadie compra frutas caras;

3. El análisis de los datos de ventas debe realizarse uno o dos meses antes de la apertura. La gente de cada región tiene diferentes preferencias por las frutas y se han añadido productos más populares;

4. Esta fruta es propensa a la corrosión. Esta cosa cuesta unos 20.000. Un uso razonable en verano no requiere aire acondicionado.

5. La dificultad para contratar trabajadores es un gran problema. Piense en qué confía para atraer trabajadores.

6. Lo mejor es encontrar una tienda en una zona residencial lo suficientemente grande donde no haya supermercados, mercados de verduras o fruterías a 15 minutos a pie.

7. Esté siempre atento a su flujo de caja. Nunca, nunca, nunca dejes que tu flujo de efectivo se agote y nunca pongas todo tu capital de trabajo en el fondo de circulación de productos básicos en ningún momento. Mantener al menos el 10% de los activos líquidos para emergencias.

8. Los cambios climáticos en las zonas frutícolas tienen un gran impacto en los precios de la fruta. Prestar atención al tiempo con antelación puede predecir las fluctuaciones de precios de una determinada fruta en el mercado, lo que resulta muy útil para evitar riesgos y obtener beneficios.

9. Investigación de mercados. Las diferentes regiones tienen diferentes gustos por las frutas. Creo que hacer un estudio de mercado completo antes de abrir una tienda te será de gran ayuda. Incluya al menos, entre otras, las siguientes partes:

①Hábitos de consumo de los ciudadanos cercanos en categorías de frutas.

②El flujo de personas en la tienda.

③Mercado local de frutas

④Políticas preferenciales para la industria frutícola local.

⑤La ubicación y características del mercado mayorista de frutas local.

⑥Características de otros operadores frutícolas locales

⑦Tamaño potencial del mercado (por ejemplo, cuántas personas en su comunidad compran fruta una vez a la semana, etc.)

⑧El capacidad de los consumidores locales para aceptar frutas de otras provincias y países exóticos (¡esto es muy importante! ¡No intentes introducir fácilmente nuevas variedades de frutas en un mercado desconocido! ¡Puedes perderlo todo!)