¿Qué tipo de agua se debe utilizar para hacer fideos de camelia?

Los ingredientes preparados previamente son: 500 g de harina, 50 g de semillas de maní, 30 g de semillas de sésamo negro, 50 g de nueces, 30 g de semillas de sésamo blanco y 100 g de aceite de maíz.

1. Pelar los cacahuetes y preparar nueces, semillas de sésamo, etc.

2. Picar los cacahuetes y las nueces en trozos pequeños con un cuchillo.

3. Vierte la harina en un molde para hornear pequeño, enciende la cocina de inducción a fuego alto y sofríe a fuego lento. Sigue revolviendo para evitar que el fondo de la harina se ponga rancio.

4. Freír la harina hasta que adquiera un color ligeramente dorado.

5. Pon aceite en la olla.

6. Añade los cacahuetes y las nueces al aceite frío.

7. Calentar a fuego lento y sofreír durante medio minuto después de que hierva el aceite.

8. Añade las semillas de sésamo y sofríe.

9. Vierta inmediatamente la harina cocida y revuelva uniformemente.

10, enfriando.

11. Vierta en un bol, prepare con agua hirviendo y revuelva uniformemente.