Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son estos colores amarillos en la carne de mejillón?

¿Cuáles son estos colores amarillos en la carne de mejillón?

Los diferentes colores en la carne del mejillón,

pueden ser sarcomas.

Porque aparece en todos los insectos

. Sarcomas inusuales

. Esto puede tener algo que ver con el entorno en el que ellos y yo vivimos.