Las frutas contienen residuos de pesticidas. ¿Cómo podemos comerlas sin dañar nuestra salud?

La primavera está aquí de nuevo y el cambio de estaciones enloquece a muchas chicas. Aunque me picaba y me dolía la cara, trabajé duro y mi piel se volvió casi tan buena como la corteza de un árbol viejo. Exfoliar con maquillaje en polvo es muy común, pero yo personalmente lo he experimentado. Una cosa es beber más agua en este momento, pero también es importante comer más frutas. No solo puede hidratar la piel, sino que también puede reponer las vitaminas que le faltan al cuerpo, lo que también es bueno para la piel. Cuando coma fruta, asegúrese de lavarla antes de comerla. Los residuos de pesticidas en las frutas también son muy graves y pocas personas notan que nuestros estómagos se han convertido en una concentración de pesticidas. Para evitar los efectos adversos de los pesticidas residuales en el organismo, recomiendo tres consejos para limpiar las frutas.

-Método de remojo y lavado

Generalmente, primero lave la suciedad de la superficie con agua y luego remoje en agua limpia durante al menos 10 minutos. Para frutas y verduras envueltas, córtelas, remójelas en agua durante 1 a 2 horas y luego enjuáguelas con agua para eliminar los pesticidas residuales. Sin embargo, algunos pesticidas tienen un fuerte poder de penetración e incluso existen en las raíces, especialmente los puerros. Por lo tanto, puede agregar una pequeña cantidad de detergente para frutas y verduras al remojar para obtener un mejor efecto de limpieza.

-Método de remojo en agua alcalina

Los pesticidas organofosforados se descomponen rápidamente en un ambiente alcalino, por lo que este método es una medida eficaz para eliminar la contaminación por pesticidas y puede usarse para diversas verduras y frutas. Primero enjuague la suciedad de la superficie, sumérjala en agua alcalina (generalmente de 5 a 10 g de agua alcalina mezclada con 500 ml de agua) durante aproximadamente 5 a 15 minutos y luego enjuague con agua limpia de 3 a 5 veces.

-Método de calentamiento

A medida que aumenta la temperatura, se acelera la descomposición de los pesticidas carbamatos, por lo que algunos pesticidas, como el apio, las judías y los pimientos verdes, etc. Se puede eliminar calentando algunas frutas y verduras que son difíciles de procesar con otros métodos.

Lave la suciedad de la superficie con agua limpia, póngala en agua hirviendo durante 2-5 minutos y luego sáquela. Según las pruebas, este método puede eliminar más del 60%-90% de los residuos de pesticidas, pero es fácil perder los nutrientes de las verduras.