Las razones del fracaso del supermercado Yonghui
Hay un problema con la gestión interna. En septiembre de 2020, el personal de servicio del supermercado Yonghui descongelaba muslos de pollo crudos con los pies. Luego, en abril de 2021, los ejecutivos de Yonghui hicieron comentarios irresponsables: "Han aparecido 15 lotes de productos de calidad inferior, ¿cuántos puede decir?". Desde el personal de servicio hasta la alta dirección de la empresa, todos han hecho cosas que son incomprensibles, lo que no solo hizo que Yonghui perdiera su credibilidad en gran medida, sino que también expuso la falta de supervisión de Yonghui en el control de calidad.
Guía del juego del supermercado Yonghui
El supermercado Yonghui se estableció en 2001. Esta empresa, que comenzó desde cero en Fujian, se ha desarrollado rápidamente durante la última década y se ha convertido en una de las diez principales marcas de supermercados de China con 1.064 tiendas en 29 provincias y 585 ciudades. Yonghui Supermarket ha sido pionero e innovado continuamente en el proceso de desarrollo y ha incubado súper especies, Yonghui Life y otros formatos comerciales.
Super Species se centra en el modelo operativo trinitario de catering, alimentos frescos y venta minorista, mientras que Yonghui Life es un modelo que combina en línea y fuera de línea, con pago en línea y entrega instantánea fuera de línea. Sin embargo, los buenos tiempos no duraron mucho y el desarrollo de superespecies pronto llegó a un cuello de botella y cayó en un punto muerto. De 2016 a 2018, aunque Super Species continuó expandiendo sus tiendas, Yonghui todavía estaba perdido y tuvo que intentar constantemente sobrevivir y cerrar una gran cantidad de tiendas fuera de línea.