Por favor, dime cómo hacer camarones borrachos. ¿Por qué debería hacerlo salado?

1 Lavar los camarones, quitarles la barba, las patas grandes y las cabezas puntiagudas, pasar con un palillo entre la penúltima y penúltima sección del cuerpo del camarón. y recoja el hilo de los camarones, luego pellizque y rompa el hilo para sacar el hilo de los camarones. (Más lento), luego ponga los camarones en un bol, vierta el vino de arroz, la sal, la salsa de soja y el ajo picado;

2. Los ingredientes deben cubrir los camarones y marinar durante aproximadamente 2 horas. (Recuerda taparlo, de lo contrario los camarones saltarán). Remojar durante 2 horas. Cuando los camarones estén listos, ponerlos en papel de aluminio y meterlos al horno a unos 160 grados durante 10 minutos. cebolla para decorar. Si no tienes horno, puedes sacar los camarones marinados y ponerlos en un plato, verter un poco de marinada, cubrir con jengibre rallado y ajo picado. Calentar una sartén con suficiente aceite. Agregue las cebolletas picadas y vierta el aceite caliente sobre las cebolletas picadas. Escuchará un "crujido" y ráfagas de fragancia.