¿La sopa de algas y manitas de cerdo tiene leche?

En la vida diaria, muchas personas prestan especial atención al mantenimiento del cuerpo, no solo a la salud física, sino también a algunas enfermedades menores del cuerpo. De hecho, la clave para mantener el organismo reside en su alimentación diaria. No sólo deben comer bien, sino también hacerlo con buen gusto y de forma nutritiva. El siguiente artículo presenta una especie de manitas de cerdo guisadas con algas para sustituir la leche, y sus efectos.

¿Las manitas de cerdo estofadas con algas van con leche? ¿Cuál es el impacto?

1 trozo de algas secas, 2 manitas de cerdo, 1 bol pequeño de soja, cebollas verdes, rodajas de jengibre, 3-4 dientes de ajo, pimienta de Sichuan en grano,

1 trozo de estrella anís, 1 trozo de canela, 2-3 trozos de hierba y hojas aromáticas. Sal y vino de cocina.

Doble y edite pretenciosamente este párrafo:

1. Preparación: Remoje las algas secas en agua de lavado de arroz, límpielas y retire la arena y la suciedad de la superficie.

Enjuagar con agua limpia y reservar; remojar previamente la soja y reservar; descongelar las manitas de cerdo a temperatura ambiente y lavarlas.

2. Poner agua en la olla, añadir un poco de pimienta, triturar 1 trozo de jengibre, cortar las manitas de cerdo en dados, añadir una cucharada de vino de cocción, cocinar hasta que suban las burbujas de sangre, retirar, enjuagar las burbujas. y dejar a un lado.

3. Calentar un poco de aceite en la olla, agregar rodajas de jengibre, ajo, pimienta de Sichuan, anís estrellado, canela, frutos de pasto y hojas de laurel, sofreír a fuego medio-bajo, agregar las manitas de cerdo 1. , y rociar un poco de vino de cocción, sofreír uniformemente y luego verter todos los ingredientes en la cazuela.

4. Añade a la cazuela suficiente agua de una vez, añade las hojas de laurel y los gajos de jengibre. Después de que el fuego hierva, agregue 1 pulgada de soja, revuelva ligeramente, cubra la olla y cocine a fuego lento (aproximadamente 1 minuto y medio).

5.1 Cortar o trocear las algas, añadir las manitas de cerdo unos 30 minutos antes de sacarlas de la olla y guisarlas con las manitas de cerdo y la soja.

6. Guisar las manitas de cerdo hasta que se puedan pinchar fácilmente con los palillos y los huesos y la carne se puedan deshacer fácilmente en tandas. Agregue una cantidad adecuada de sal refinada (las algas son un poco saladas, así que agregue sal según corresponda) y espolvoree con un poco de cebolla verde picada.

¿Estas manitas de cerdo guisadas con algas están hechas con leche? De hecho, no es solo leche, también puede nutrir el cuerpo, embellecer la piel y darle al cuerpo el efecto de mejorar la inmunidad. Es realmente bueno y puede prevenir la aparición de enfermedades geriátricas y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.