¿Se remoja la cáscara de pomelo encurtido de Jiangxi en agua caliente?

Cómo encurtir la cáscara de pomelo Jiangxi:

Materiales:

¿Cuánta cáscara de pomelo es apropiada? ¿Semillas de ajo, jengibre, mijo, preferencia personal y salsa de soja?

Ejercicio:

1. Lavar la piel del pomelo y cortarla en trozos.

2. No quedará ningún sabor amargo después de remojarlo en agua hirviendo durante tres o cuatro días.

3. Retirar y reservar.

4. Cortar los ingredientes.

5. Calentar el aceite y sofreír los ingredientes.

6. Saltear y enfriar.

7. Después de enfriar, ingrese a la bomba de materia prima.

8. Incorpora rápidamente la cáscara de pomelo a la salsa.

9. Ponlo en un tarro de cristal y mételo en el frigorífico para comer al día siguiente.