Cómo hacer arroz glutinoso frito, cómo hacer arroz glutinoso frito en casa.
Alimentación
Cantidad adecuada de arroz glutinoso cocido en frío.
Una cucharada de manteca de cerdo
Una pequeña cantidad de sal
Tiempo de elaboración:
Número de comensales:
Pasos
1
Prepara arroz glutinoso (prepara tanto arroz como quieras)
2
Pon en una olla manteca de cerdo ( hornillo eléctrico de porcelana Calentar 1000w) hasta que la manteca se vuelva líquida.
Tres
Echar el arroz glutinoso en la olla y sofreír hasta que esté cocido (el arroz debe tener forma de tortita). Recuerde comer lentamente a fuego medio, de lo contrario quedará blando y desagradable.
Cuatro
Hasta que ambos lados se doren (o según preferencia personal)
Cinco
Finalmente espolvorea con arroz glutinoso salado.