¿Qué significa cangrejo frito?

Para describir al matón, "Taiwán lleva un sombrero de paja en la cabeza, un cinturón de gasa arrugado alrededor de su cintura y una camisa de gasa morada. Camina con arrogancia, como un cangrejo frito.

Condimentos

4 cangrejos de carne, 2,5 taeles de harina (unos 100 g), 1 cucharada de natillas en polvo

Condimentos

Condimentos: 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharada de sal picada cebolla verde.

Método de trabajo

1. Mezcle la harina y las natillas en polvo hasta obtener una pasta.

2 Retire las cáscaras de los cangrejos de carne y use solo el cangrejo. Limpiar el cuerpo y cortarlo en dos trozos, marinar con los condimentos un rato.

3 Sacar la carne del cangrejo, quitar la cebolla verde picada, agregarla a la pasta, retirarla y ponerla en el. wok, freír hasta que el cangrejo se ponga rojo y crujiente /p>

Comentarios

Experiencia: Cocine los cangrejos inmediatamente después de freírlos, de lo contrario perderán su sabor y enmohecerán la carne.