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Los beneficios de comer frutos secos todos los días

Los frutos secos son ricos en ácidos grasos insaturados, fibra dietética, proteínas y otros ingredientes beneficiosos que son útiles para la salud cardiovascular y la memoria. Comer frutos secos todos los días puede prevenir el aumento de peso y mejorar la salud metabólica a largo plazo, según dos nuevos estudios estadounidenses.

Investigadores del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard recopilaron datos de salud de 25.000 hombres y más de 654,38 millones de mujeres, incluido un cuestionario sobre el tipo y la frecuencia de la ingesta de alimentos, recopilado una vez cada cuatro años. . Los resultados mostraron que sustituir 1 porción (aproximadamente 28 g) de nueces o maní por alimentos con menor valor nutricional, como carnes rojas, carnes procesadas, papas fritas y postres, redujo significativamente el riesgo de obesidad durante el período de seguimiento.

Datos ampliados:

Dos tipos de personas no deben comer frutos secos:

1. Los pacientes con enfermedades de garganta no pueden comer frutos secos.

Los frutos secos se suelen tostar, freír o incluso freír y espolvorear con sal, lo que puede provocar fácilmente sequedad en la boca y la garganta. Por lo tanto, los pacientes con faringitis estreptocócica y úlceras orales deben intentar comer menos o nada de nueces tostadas, fritas o fritas. Considere comer nueces crudas o cocidas.

2. Niños

Debido a que las nueces son grandes y tienen partículas grandes, no son fáciles de masticar. Cuando los niños lo ingieren, puede deslizarse hacia las vías respiratorias debido a la tos o las bromas, provocando graves accidentes de seguridad. Por lo tanto, los adultos deben supervisar a los niños en edad preescolar cuando comen nueces, especialmente los niños menores de 3 años cuya capacidad de control de la deglución aún no está madura. Lo mejor es picar las nueces antes de comerlas para evitar peligros.

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Diario del Pueblo Online - Aunque comer frutos secos tiene muchos beneficios, estos dos tipos de personas no deberían comer frutos secos.