Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Método para probar la velocidad del viento de una campana extractora

Método para probar la velocidad del viento de una campana extractora

La campana extractora es uno de los electrodomésticos importantes necesarios para la cocina del hogar. Su función es descargar al exterior el humo del aceite, contaminantes, olores, etc. generados durante la cocción a través de su potente función de escape para garantizar que el aire interior sea fresco y fresco. respetuoso con el medio ambiente. Por lo tanto, el efecto de escape de la campana extractora es muy importante y la velocidad del viento es uno de los indicadores clave para medir el efecto de escape de la campana extractora. A continuación se presenta el método de prueba de la velocidad del viento de la campana extractora.

1. Preparación:

Para medir la velocidad del viento de la campana extractora se necesita un anemómetro, por lo que es necesario comprar o alquilar un anemómetro con antelación. Durante la prueba, las puertas, ventanas y otras instalaciones de ventilación interiores y exteriores deben estar cerradas para evitar que el viento externo afecte los resultados de la prueba.

2. Determine la ubicación de la prueba:

Para obtener resultados precisos de la prueba, es necesario seleccionar una ubicación de prueba adecuada cerca de la salida de escape de la campana extractora. Puede determinar la posición de prueba que está a no menos de 20 cm del costado de la campana extractora observando la línea de advertencia en el costado de la campana extractora. Al mismo tiempo, el lugar de la prueba no debe estar a más de 30 cm de la estufa para garantizar que los resultados de la prueba puedan reflejar las condiciones de extracción de humo en la cocina.

3. Realizar la prueba:

Coloque el sensor del anemómetro encima de la posición de prueba, perpendicular a la salida de escape de la campana extractora, y mantenga una distancia de unos 10 cm. Para realizar la prueba, ajustará la capota a la velocidad del viento más alta y registrará el número en el anemómetro, generalmente en metros por segundo. Si necesita obtener resultados de prueba más precisos, puede realizar la prueba varias veces y tomar el promedio como resultado final.

4. Evalúe los resultados de la prueba:

Después de la prueba, puede comparar los resultados de la prueba con la información de los parámetros de la campana extractora y otra información en el manual de instrucciones de la campana extractora, de modo que en cuanto a evaluar la eficacia de la ventilación de las campanas extractoras. En términos generales, la velocidad del viento de una buena campana extractora no debe ser inferior a 8 o 10 metros por segundo. Si el resultado de la prueba está por debajo de este rango, se debe reemplazar o reparar la campana extractora.

En resumen, al medir con precisión la velocidad del viento de la campana extractora, puede evaluar eficazmente su efecto de escape de humo y proporcionar orientación para la compra, instalación y uso de la campana extractora. Por lo tanto, cuando utilice la campana extractora, debe prestar atención a mantener un buen mantenimiento y limpieza, y reemplazar y limpiar rápidamente el filtro de la campana extractora para garantizar un efecto de escape de humo continuo y estable y eliminar posibles riesgos de seguridad.