¿Hay algo de malo en comer cangrejos todos los días?
Cangrejo (páng xiè): Reino Animalia, Artrópodos, Crustacea, Crustacea Blando, True Soft Armor, Decapoda, Gastropoda, Anura. Es un crustáceo. Su cuerpo está protegido por un caparazón duro y respira por branquias. Taxonómicamente es el mismo tipo de animal que el camarón, la langosta y el cangrejo ermitaño. La mayoría de las especies de cangrejos viven en el océano o en zonas costeras, y algunas viven en agua dulce o en tierra. Dependen de las hembras de cangrejo para poner huevos, y cada vez que las hembras de cangrejo ponen una gran cantidad de huevos, la cantidad puede llegar a más de un millón. Los cangrejos dependen del campo geomagnético para determinar su orientación. China tiene una larga historia de consumo de cangrejos, como se registra en el "Libro de Yi Zhou" de Wang Huijie y Zhou Li Tianguan Fengshuren.