¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los pepinos de mar?
1. Se necesitan más de media hora para secar los pepinos de mar.
La mayoría de los pepinos de mar están secos. Los pepinos de mar frescos se pudren y deterioran fácilmente y no son fáciles de conservar. Por tanto, se secarán. Este tipo de pepino de mar seco tiene una textura dura. Escaldalo en agua hirviendo durante más de media hora para ablandarlo y el pepino de mar ablandado estará cocido. Al mismo tiempo, este es también uno de los métodos para hacer pepinos de mar secos. Si el pepino de mar se seca, puede tardar más.
2. El pepino de mar fresco tarda unos diez minutos.
Los pepinos de mar frescos se pueden cocinar en unos diez minutos. Los pepinos de mar frescos y los pepinos de mar secos son diferentes. Los pepinos de mar frescos son relativamente frescos, la carne es relativamente suave y fáciles de cocinar. Generalmente, se puede cocinar completamente después de cocinarlo a fuego alto durante diez minutos y se puede comer después de enfriarlo en agua fría. Si la cantidad de pepino de mar es grande, el tiempo se puede aumentar adecuadamente.
3. Se necesitan unos cinco minutos para remojar el pepino de mar.
Cocinar unos minutos el pepino de mar remojado. Generalmente, los mariscos secos deben remojarse primero. Solo toma dos días y también es necesario cocinarlos por un tiempo. Por lo tanto, cuando se cocina este tipo de pepino de mar, solo hace falta aumentar la temperatura del marisco y subir un poco la temperatura. Suele tardar más de diez minutos en cocinarse.
Notas sobre la elección de los pepinos de mar
1. Los pepinos de mar deben secarse. Los pepinos de mar secos se deterioran fácilmente y, en realidad, son mucho más caros porque contienen mucha agua.
2. A la hora de comprar pepinos de mar secos, asegúrate de elegir los secos. En la actualidad, muchos comerciantes sin escrúpulos añaden grandes cantidades de azúcar, pegamento e incluso alumbre durante el procesamiento para aumentar el peso de los pepinos de mar. Aunque los pepinos de mar procesados de esta manera no cumplen con los estándares de calidad del producto, son muy regordetes y de hermoso color, lo que resulta muy engañoso para los consumidores.
3. Al comprar pepinos de mar secos, no busque ciegamente precios baratos, sino haga una comparación exhaustiva con la velocidad de desarrollo de humedad de los pepinos de mar secos. Una libra de pepinos de mar secos de buena calidad puede producir 10 libras de ginseng mezclado con agua, mientras que una libra de pepinos de mar secos de mala calidad no puede producir más de 5 libras de ginseng aguado, o incluso pueden romperse en pedazos y no pueden comerse en absoluto.