Cómo hacer sopa de pollo con cangrejo peludo

El método de Olla de Pollo Estofado con Cangrejos Peludos es el siguiente: Limpiar las vísceras de los cangrejos peludos, lavarlas y cortarlas en trozos para su posterior uso, lavar y picar la carne del pollo, marinarla con sal, azúcar y arroz; vino para uso posterior poner aceite en la olla, sofreír las rodajas de jengibre y agregar los trozos de pollo sofreír hasta que estén medio cocidos, luego sofreír los cangrejos peludos a fuego alto, guardar el vino de arroz, agregar una cantidad adecuada. de caldo de pollo, perilla, albahaca, salsa de ostras, salsa de soya, sazona con sal, azúcar y pimienta y cocina a fuego medio hasta que el pollo esté cocido.

Nombre chino

Sopa de pollo estofado con cangrejos peludos

Condimentos

250 ​​gramos de cangrejos peludos, medio pollo,

Condimentos

Medio pollo, Su, edificio de nueve pisos

Nota

Berenjena y cangrejo peludo: comer juntos puede provocar intoxicación.

Navegación Rápida

Atención

Materiales

20 gramos de rodajas de jengibre, 250 gramos de pelo morado cangrejos, medio pollo desnudo, un poco de salsa de soja, torre Jiuji y vino de arroz, cantidades adecuadas de sal, azúcar, salsa de ostras, salsa de soja, pimienta, sopa de pollo y aceite de maní.

Nota

Qué no se debe comer con cangrejos peludos:

Berenjenas y cangrejos peludos: comerlos juntos puede provocar intoxicación y se pueden tratar con nudos de raíz de loto .

Melón de invierno y cangrejos peludos: Comerlos juntos puede provocar intoxicación. Se pueden utilizar cáscaras de cítricos para desintoxicar.

Cangrejos peludos y lochas: Comerlos juntos provocará intoxicación y se pueden tratar con agua subterránea.

Cítricos y cangrejo peludo: Comerlos juntos hará que la gente camine dolorosamente, lo que se puede tratar con jugo de ajo.

Miel y cangrejos peludos: Comerlos juntos provocará intoxicación y se puede tratar con plasma molido.

Cangrejos peludos y cacahuetes: Comerlos juntos puede provocar fácilmente diarrea, que puede tratarse con agua subterránea. Los cacahuetes son ricos en grasas y los cangrejos peludos son de naturaleza fría. Comerlos juntos provocará diarrea. Las reacciones bioquímicas después de comerlos juntos son complejas, por lo que no es adecuado comerlos juntos.

Cangrejos peludos y hielo: Comerlos juntos puede provocar intoxicación. Puedes utilizar nudos de raíz de loto para desintoxicarlos.

Tomates y cangrejos peludos: Comerlos juntos provocará diarrea. Puedes utilizar articulaciones de raíz de loto para detener la diarrea. [1]

Ingredientes para pollo guisado con carne de cangrejo

Medio pollo (aproximadamente 2 libras), 4 cangrejos (más de 1 libra), cantidad adecuada de jengibre (en rodajas), cantidad adecuada de cebollas verdes (cortadas en gajos), cantidad adecuada de cilantro (cortado en gajos), cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de arroz, cantidad adecuada de mijo, cantidad adecuada de pimienta (no la agregue si no quiere para comerlo), un poco de salsa de soja, un poco de vino blanco, un poco de pimienta, un poco de azúcar, un poco de aceite.

Pasos para cocinar cangrejo y pollo.

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Paso 1

Picamos el pollo en trozos y marinamos con salsa de ostras y vino blanco durante 20 minutos.

Paso 2

Cuando la sartén de aceite esté caliente, añade el jengibre, el ajo y el arroz, sofríe hasta que esté cocido y luego vierte en la cazuela.

Paso 3

Cuando la sartén de aceite esté caliente, añade el jengibre y el ajo y saltea hasta que estén fragantes. Cuando los cangrejos estén un poco rojos, sofreír con un poco de vino blanco, luego agregar salsa de soja ligera y salsa de ostras, sofreír hasta que maduren de 5 a 6 veces y verter en una cazuela.

Paso 4

Añadir a la cazuela la cebolla picada, el cilantro, el pimiento, la pimienta y el azúcar, remover, tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.