Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo comer fideos fritos?

¿Cómo comer fideos fritos?

1. La forma más auténtica es utilizar aceite de médula ósea de res o mantequilla de Mongolia. De lo contrario, también puedes utilizar aceite vegetal común o aceite de sésamo, el sabor será ligeramente diferente.

2. Las semillas del melón se pueden cocer o crudas. Si están crudas no es necesario freírlas previamente.

3. Las semillas de sésamo negro se deben triturar con antelación para que los nutrientes sean más fáciles de absorber. La cantidad de varias nueces la puedes ajustar tú mismo.

4. No añadir azúcar durante el proceso de fritura. Añade azúcar blanca, azúcar moreno o sal según el gusto al hacer.

5. Utilice agua hirviendo al preparar, los fideos fritos quedarán más espesos. Si el agua no está caliente, la sopa se sentirá líquida y sin agua.

6. Enfriar completamente los fideos fritos, ponerlos en un cajón para verduras y sellarlos sin dejar que se mojen. La vida útil es de un mes.

Los fideos fritos son un snack étnico, o comida étnica. Comer un plato de fideos fritos a medianoche por la mañana o por la noche antes de ir a trabajar no solo es económico, conveniente y rápido, sino también nutritivo y delicioso. Es un manjar apto para todas las edades. Los fideos fritos se dividen en fideos fritos con aceite de sésamo y fideos fritos con mantequilla, que se pueden comer de dos formas: dulces o salados.