Patio de comidas de Jining Wenshang
Wenshang es un condado bajo la jurisdicción de Jining, provincia de Shandong, y también es un lugar con una larga historia. Aquí no sólo hay hermosos paisajes, sino también mucha comida deliciosa. En primer lugar, no debes perderte el tofu con cabeza de pescado de Wenshang. Este plato es rico y lleno de sabor. El tofu a la temperatura adecuada es suave y tierno, y la delicia de la cabeza de pescado es lo más destacado.
En segundo lugar, los fideos con cebolleta de Wenshang también son un alimento muy popular. Este tipo de fideos no sólo tiene un sabor único, sino que también es delicioso e inolvidable. Los fideos elaborados con harina de arroz tienen una textura más suave y el aroma del aceite de cebolleta es muy fuerte.
Finalmente, debes probar la salchicha de cerdo de tu ciudad natal cuando vengas a Wenshang. Esta es una de las especialidades más famosas de la región de Wenshang, elaborada con intestinos de cerdo. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, alternativamente grasas y finas, con una deliciosa textura de carne. Una vez que pruebas la salchicha gorda, tiene un sabor único.
Cuando llegué a Wenshang, no solo experimenté las hermosas montañas y ríos, sino que también probé varias comidas deliciosas. La comida en Wenshang no sólo satisface las papilas gustativas, sino que también hace que la gente sienta el fuerte toque humano.