Formas comunes de hacer rollitos de pastel de ángel con frutas Cómo hacer deliciosos rollitos de pastel de ángel con frutas Cómo hacer rollitos de pastel de ángel con frutas e ingredientes

Comida y función: Postre/Merienda Sabor: Dulce Elaboración: Rollo de pastel de ángel con frutas al horno. Materiales: Ingredientes principales: 200 g de clara de huevo, 90 g de harina de trigo, materiales auxiliares: 2 g de tártaro en polvo, 30 g de conserva de manzana Condimento: 120 g de azúcar, 1 g de sal Te enseña a hacer rollitos de pastel de ángel de frutas, cómo hacer rollitos de pastel de ángel de frutas. sabroso. 1. Coge una batidora y una batidora, límpialas y reserva. 2. Mezcla las claras y el tártaro y revuelve con una batidora a velocidad media hasta que forme espuma. 3. Pon 2/3 del azúcar fina y la sal en el vaso; y revuelva hasta que el azúcar fino se disuelva por completo; 4. Agregue el 1/3 restante del azúcar fino al frasco y revuelva hasta que esté húmedo y burbujeante. 5. Tamice la harina baja en gluten, póngala en el frasco y mezcle bien; para formar una masa para pastel; 6. Tome una bandeja para hornear, extienda una capa de periódico blanco en el piso inferior de la habitación y espolvoree las frutas con miel de manera uniforme. 7. Vierta la masa para pastel y alise, hornee en el horno; 190 durante 20 minutos; 8. Sacar el bizcocho horneado y darle la vuelta sobre el papel de bizcocho. Quite el papel de pastel inferior y deje que el lado bonito quede hacia abajo; 9. Después de enfriar, extienda la salsa de crema (150 g), corte unos 2 cm al principio (no la rompa) y luego enrolle el papel de pastel con un rollo. alfiler.

Consejos para hacer rollitos de tarta de ángel: Ingredientes de la salsa de nata: 150g de mantequilla sin sal, 150g de aceite blanco, 200g de azúcar glass, 1g de sal. 1. Tamizar el azúcar glass y reservar; 2. Añadir al azúcar glass la mantequilla sin sal, el aceite blanco, el azúcar glass y la sal y revolver hasta obtener una espuma blanca. Consejos - Alimentación: Clara de huevo: La clara de huevo no se debe comer con sacarina, leche de soja y carne de conejo.