¿Busca recetas nutricionales para niños de 1 a 3 años?
Ingredientes: 150 gramos de huesos, 40 gramos de arroz, 20 gramos de ñame y 30 gramos de zanahoria.
Método: Use sopa de huesos para cocinar gachas, agregue ñame y zanahorias a las gachas. Después de cocinar, haga un puré y luego haga puré la carne. Una vez cocida la papilla, sácala, agrega la pasta vegetal y espolvorea con un poco de sal.
2. Gachas de hongos tremella y boniato morado
Ingredientes: medio plato de arroz, 5 hongos blancos y 2 boniatos morados.
Elaboración: Lavar los boniatos morados, pelarlos y cortarlos en trozos cuadrados de 1 cm. Remoje el hongo blanco en agua tibia, luego retire los tallos y córtelo en trozos pequeños. Poner agua en la olla, poner el arroz lavado, llevar a ebullición a fuego alto, agregar el boniato morado y el hongo blanco, bajar a fuego lento después de hervir. Después de unos 40 minutos, agrega miel al gusto y disfruta, mezcla bien.