Cómo cocinar vieiras hervidas de forma deliciosa y sencilla
Quien le guste el marisco debería haber comido vieiras. Hace mucho y también es un alimento. No importa cómo las comas, su sabor es delicioso. Comer vieiras puede hacernos sentir mejor. Entonces, ¿sabes cocinar vieiras? Ven y aprende.
Condimentos
Vieiras
Condimentos
Aceite de sésamo
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Cilantro
Una cantidad adecuada p>
Cebollas verdes picadas
Una cantidad adecuada
Consumo de combustible
Una cantidad adecuada
Vinagre
Una cantidad adecuada
Mostaza Mostaza
Una cantidad adecuada
1 Cortar el cilantro en rodajas.
2. Cortar las cebollas en cebolletas picadas.
3. Añade al recipiente la mostaza, la salsa de soja, la sal, el vinagre y el aceite y revuelve uniformemente. Agrega la lechuga y la cebolla verde picada, mezcla bien y reserva.
4. Lavar las vieiras compradas y cocerlas en agua hirviendo.
5. Sacar las vieiras cocidas, colocarlas en un plato y bañarlas en la salsa.
Otras formas de cocinar vieiras
Vieiras con salsa de judías negras
Ingredientes: un montón de vieiras frescas, un puñado de fideos, cebolla de verdeo, jengibre, soja salsa, aceite de cocina y salsa picante.
Preparación: Preparar primero los fideos, cocerlos en agua hirviendo, enjuagar con agua fría y reservar. Lavar las vieiras, cortar la cebolla verde y el jengibre en tiras, poner un poco de cebolla verde y jengibre en tiras sobre las vieiras y cocinarlas al vapor en una vaporera. Si no tienes vaporera, también puedes utilizar otros utensilios para cocinar al vapor.
Esperar hasta que la carne de la vieira se ponga blanca. No cocines las vieiras al vapor por mucho tiempo ya que la carne se encogerá. Mi experiencia es de 5 a 10 minutos. Después de cargar la sartén, puedo esparcir los fideos encima o debajo de las vieiras según prefiera. Me gusta ponerlo encima y comerlo con vieiras.
Al mismo tiempo ponemos en la olla aceite, añadimos el resto de la cebolla, el jengibre y un poco de salsa picante hasta que salga el aroma, añadimos salsa de soja, yo añadiré el resto del jugo de vieira al cocinar las vieiras al vapor. , calentar hasta que hierva y verterlo directamente sobre las vieiras.
Todo el mundo debería saber cocinar vieiras. Este método también es muy sencillo. Las vieiras tienen muchas funciones y tienen un gran efecto de desarrollo cerebral. Por lo tanto, muchos niños también son aptos para comerlo. También tiene un gran efecto en la mejora de la vista y puede prevenir muy bien la miopía. Comamos más vieiras.