¿Cómo hacer fideos de frutas fríos?

1. Cortar en dados el mango, la piña, la papaya, el cilantro y el pepino.

2. Tome un tazón, agregue pera cortada en cubitos, piña, melón dulce, mango, piña, papaya, chutney tailandés, un poco de cilantro en polvo, jugo de limón, fructosa, pepino rallado, mezcle uniformemente y déjelo picante. mermelada para su uso posterior.

3. Hervir una olla con agua, agregar sal y aceite de oliva y llevar a ebullición. Agregar la pasta y mantener hirviendo durante unos 10-12 minutos. Luego sacar la pasta y ponerla en agua hirviendo fría. para enfriarse.

4. Pon la carne de la pata de cangrejo en la olla para pasta y cocínala, luego retírala y ponla en agua hirviendo fría para que se enfríe y reserva.

5. Escurrir la pasta enfriada, ponerla en un bol grande, añadir la mermelada fresca picante, el resto del cilantro en polvo y la mitad de las patas de cangrejo, mezclar bien, poner en un plato y espolvorear la otra mitad. la carne de la pata de cangrejo.