¿Qué deliciosas especialidades de Jiangxi se pueden llevar?
El pastel de pescado Gannan es un plato tradicional en Ganzhou. El pastel de pescado es de color dorado y tiene aroma a pescado frito. Está relleno de mucha sopa y no se engrasa con el tiempo.
2. Boniatos Secos con Boniatos
Boniatos Secos con Boniatos es un snack tradicional en Xingguo, Jiangxi. Se elabora con batatas locales de alta calidad mediante varios procesos. Es muy masticable, por lo que se le llama caramelo de piel.
3. Empanadillas de taro
Las empanadillas de taro se elaboran hirviendo el taro, quitándole la piel, moliéndolo hasta obtener pasta de taro y añadiendo una cantidad adecuada de harina de batata. El relleno de las albóndigas suele ser relleno de carne, que queda suave y tierno en la boca y tiene un sabor muy delicioso.