Tratamiento del agua de retorno del conducto de humos de la campana extractora

El remanso del conducto de humos de la campana extractora se refiere al fenómeno en el que los gases de combustión y el vapor de agua descargados de la campana extractora se condensan en la pared de la tubería de humos para formar gotas de agua y, finalmente, forman gotas de agua que fluyen de regreso al interior de la campana extractora a lo largo del tubo de humos. muro. Si este fenómeno no se soluciona a tiempo, afectará la vida útil y el efecto de la campana extractora y también puede contaminar el ambiente de la cocina.

Para solucionar el problema del reflujo de agua desde el conducto de humos de la campana extractora, el humo de aceite y el vapor de agua descargados desde la campana extractora primero deben recolectarse y procesarse por separado. Puede optar por instalar purificadores de humos de aceite y equipos de tratamiento de humos de aceite para catering, que pueden filtrar eficazmente los contaminantes en los vapores de aceite y el vapor de agua, reducir la erosión de los conductos de humos y evitar la aparición de reflujo de agua en el conducto de humos de la campana extractora.

Además, mejorando la ventilación de la cocina y el uso racional de las campanas extractoras se pueden controlar las emisiones de humo de gasóleo y vapor de agua. Se recomienda que antes de utilizar la campana extractora, coloque un grifo de agua caliente en la boca del tubo de humos para aumentar la temperatura del humo, haciendo que los humos y el vapor de agua se eleven en consecuencia, logrando condiciones propicias para la descarga y evitando que el agua regresando al conducto de humos de la campana extractora. Al mismo tiempo, después de que la campana extractora se haya utilizado durante un período de tiempo, el equipo debe limpiarse y mantenerse a tiempo para evitar problemas como la obstrucción del conducto de humos y el reflujo del agua de los humos causado por la acumulación de suciedad.